May -set：Maple Leaf来源：Zhengshang参考小吃巨人，不想出售“小吃”。没有期望这一天会到来。一旦消费市场继续变化，中国零食食品行业就是一个红海洋。渠道碎片化导致交通成本的增加，分层的消费溢出了个性化的需求，供应链的冗余已拖延了运营效率 - 传统的增长模型面临三个束缚。有些品牌找到了一种方法并找到黎明，而另一些品牌仍在与泥潭中挣扎。在此过程中，一个有趣的现象出现在万亿美元的休闲小吃曲目中，也就是说，巨型小吃都单独“改变”，改变了所有类别，其中许多人开始玩“跨订单”。巨型鳄鱼正在旋转，行业感到震惊。很难想象，当您走进小吃店时，您会看到各种各样的“杂货”。 Liangpin商店还需要阳光明媚的需要，例如婴儿加热器和眼罩。那骚乱。巨型小吃的正面到新的业务格式？ 01当休闲零食行业的竞争加剧时，工业趋势的频繁出现引起了广泛的关注。 “休闲小吃的第一股”是在蜜饯约会饺子中捕获的一场风暴。小吃很忙，赵Yiming的零食母公司Mingming正忙于向香港股市提交招股说明书。三只松鼠跨境孵化卫生餐巾品牌...中国休闲零食市场的数万亿层仍然充满了火药的隐形烟雾。在龙船节上，这应该是Zongzi年度最热门的出售，但是“ Bude -bendage”的出乎意料的外观已导致上海Laiyifen Co.根据许多媒体的报道据报道，江苏消费者最近发布了两个抱怨的视频，称他在莱伊芬购买的米饭上吃了一个怀疑的创可贴。随后，Laiyifen发表声明说，该公司将尽快开始调查过程，以确保消费者权利和利益。作为著名的巨人小吃，莱伊芬是中国的“休闲小吃的第一股”。遇到食品安全问题并不是真正的必要条件。幸运的是，监管当局尚未看到不合格的产品，并且已经维修。但是，零食行业处于激烈的战斗中，赖Yifen（Lai Yifen）受到了多次挑战。创始人Shi Yonglei和Yu Ruifen努力改变并拯救自己，Tog犹豫不决。 Laiyifen于1999年出生于上海。创始人是Shi Yonglei和Yu Ruifen。起初，他们的商店主要是出售饮料和烘焙食品，但Shi Yonglei希望将主要小吃成为业务的主要范围，并计划抛弃获取“直接连锁店”。上海的人们想说“让我们分享”，这激发了他们的名字。因此，“ Laiyifen”品牌诞生了。 02当时的大型零食品牌，Wangwang，Chacha等人进入了大型超市和大型超市。这种类型的小吃都集中在商店的商业模式中，它吸引了许多消费者。但是，这种业务模型具有致命的劣势，即许多类别，在早期阶段，他们可以将第三方工厂委托处理和生产，因此无法有效控制产品的质量。当然，也有OEM好处。根据确保供应商产品的质量，只要他们从事出色的商业工作，品牌就可以迅速发展自己并成为行业巨头。 2011年，Laiyifen的营业收入超过25亿； 2012年，Laiyifen的商店超过了2500家，在小吃链领域提供了众人瞩目的焦点。 2015年，Laiyifen的会员资格超过ED 1200万，应用程序加载超过100万，运营收入超过31亿。 2016年10月，莱伊芬（Laiyifen）到达上海证券交易所，并成为中国的“第一零食”。历史上最高的股票价格达到57.91元人民币，Hamarket约为200亿元人民币。它的创始人Shi Yonglei也是一代“小吃之王”。值得一提的是，在清单以来的九年中，尽管莱伊芬的收入不断增加，但其增长率实际上正在下降。在2022年，莱伊芬（Laiyifen）收入达到43.82亿元人民币之后，它开始下降。根据2024年的财务报告，莱伊芬本赛季的收入约为33.7亿元人民币，年下降了15.25％；与股东相关的净利润是损失752.66亿元人民币，这是从收入到亏损的一年变化。实际上，自2023年以来，Laiyifen的表现在两年内一直在下降。就商店布局而言，我T减少了直接商店的数量并扩大了特许经营商店的数量，但公司商店的Wanderinghang数量正在下降。 2024年，Laiyifen拥有3,085家商店，600家商店关闭，下降了16.28％。其中，直接经营的商店从2021年的2,194家下降到1,485，而特许经营商店则上涨至1,600，价值约52％。 Laiyifen向外界解释说，该公司正在逐渐从传统的零售企业变成链 +供应链平台管理服务。 03 2025年的第一季度报告显示，莱伊芬的收入约为104.8亿元人民币，下降了1.23％；相关的净利润为124.337亿元人民币，同比增长79.72％；运营活动的净现金流量为60.598亿元人民币，同比下降89.07％。到6月4日底，LAI的共享昂贵人均每零件为15.08元，总市场价值约为504.3亿元。作为A-SH的第一股是零食连锁店，Laiyifen近年来恶化，这种变化已经接近。因此，莱伊芬（Laiyifen）以调味的酱汁，发射了闪闪发光的水生产产品进入葡萄酒行业，并尝试了诸如谷物，油，水果和新鲜食品之类的类别，并进入了许多领域，例如咖啡，美容和个人护理，乳制品和初始菜肴，但最终都感到沮丧。主要原因是Laiyifen的品牌价值倒退了，可以说它仍然是负面的。自2012年以来，莱伊芬（Laiyifen）参与了诸如有毒水果糖果的事件，超过标准的牛轧糖大肠菌群以及超过通常的colonya的肉块。从2013年到2016年上半年，Laiyifen回忆起总共70,250公斤的无限制产品，包括肉类产品，水生产品和糕点。比所有相关的投诉，越来越多，越来越多，越来越多，越来越多，越来越多，越来越多，越来越多的外国事物，而销售后的服务差。这一“创可贴门”事件暴露于OEM模型下的品牌（Laiyifen）控制质量和OEM（Wufangzhai）的质量。尽管Laiyifen删除了一批产品并将其密封，但仍需要一些时间来调整消费者对所涉及品牌的信心。毕竟，还有什么更关心消费者，为什么两家上市公司无法控制创可贴？ 04近年来，Mingming一直很忙，想靠近并出售小吃品牌以变得健康。他使用更新的渠道和较低的价格来迅速在下沉市场中获得土地。过去，高端品牌专注于第一和第二层城市，并强调健康和高质量的需求，以降低其价值以换取共享市场。从前竞争对手来看，2023年初，三只松鼠率领E“高端具有成本效益”的方法，Liangpinpu在年底之前也宣布了全面的降价。用当时Liangpinpu董事长Yang Yinfen的话来说，这是：“如果您不遵循这条道路，您将死亡！”从2020年到2024年，Liangpinpu的总收入从78.94亿元人民币降至715.9亿元人民币，在过去两年中，这是一个负面的，近年来的增长率近20％或近30％以上。自2024年以来，Liangpinpu创建了一系列的转换和调整：其全面的“优化”商店，净下降了589家商店；该小组的购买小组通过创建健康的公式，国家IP文化趋势和创意包装产品，大力促进并增强了不同的竞争。最近，除出售小吃外，Liangpinpu的实时广播室还开始出售新鲜的半成型产品，例如小龙虾。在特定的电子启动下Erce活动，Liangpinpu还推出了Lotus Root，Navel Orange，Mugwort Bags等产品和衍生品。从供应链的底部回到原产地，Sabay出售零食的原材料和原材料衍生品，Liangpuzi的转型旅程仍然很长。在这方面，这三只松鼠是最“激烈的”。您是否看到哪家公司一口气将发布33个以下和2种新的离线业务格式？以前，三只松鼠的创始人兼首席执行官张露娃尤（Zhang Liaoyuan）以一种备受瞩目的方式宣布，三只松鼠正在母乳喂养33个子stamp，涵盖饮酒，每日化学物质，咖啡，咖啡，饮用水，预制菜肴，预制菜肴，女性产品和其他领域。根据该计划，今年将开设20个完整的大厅，预计第一家商店将于今年6月开业。在2023年，这三只松鼠提出了“高端具有成本效益”的方法，这被认为是公司转型的关键。Ree松鼠实现了先前称为“返回100亿”的人，并为106.22亿元人民币的收入提供了出色的答案，净增长了85.51％。同时，三只松鼠宣布了第二次在香港公开公开的决定。如果成功列出，则三只松鼠将是中国第一个以“ A+H”推出的“ A+H”小吃。然而，三只松鼠的2025年第一季度报告并未继续持续2024年年度年度报告的两位数增长。第一季度的收入为37.23亿元人民币，每年增长2.13％；相关的净利润约为2.39亿元，同比下降22.46％。到6月4日底，三只松鼠为每部分30.05元，总市场价值为120.5亿元人民币。面对“如果大局面灰色”的问题，张liaoyuan说：“一个没有被嘲笑的梦想不等于知道”。如果这条“龙”下降，市场正在等待答案进入螺母外壳可以真正使用所有类别和频道进入新世界。 2024年，万亿美元的小吃行业显示出显着差异。三只松鼠的收入超过100亿元人民币，而旺彻集团的零食业务预计将增加收入超过240％。同时，Laiyifen和Liangpinpuzi陷入了拒绝收入的问题。更引人注目的是，随着休闲小吃行业的消费者投诉数量随着中国电子商务协会的“消费保险”平台发布的零食投诉的随意数据增加，相关投诉的数量增加了301.33％的年度Year Year-2024，以及产品质量和服务质量质量和服务行为的问题。 2025年，休闲零食市场正在进行许多试验，领先的小吃公司的战略选择再次构成了竞争风景，并且新的改组旋转。 
